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12.日本人のための糖尿病食事療法

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講演者:石田

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略歴

1978年3月 京都大学医学部卒業
1986年7月 カリフォルニア大学リバーサイド校研究員
1989年9月 京都大学医学部助手(附属病院病態栄養部)
1996年4月 京都大学大学院医学研究科助教授(病態代謝栄養学/糖尿病・栄養内科)
1998年4月 杏林大学医学部教授(第三内科)

主な専門分野

内科学,糖尿病学,臨床栄養学

主な学会活動歴

日本内科学会(評議員),日本糖尿病学会(評議員,「食品交換表」編集委員会委員長),日本内分泌学会(評議員),日本栄養・食糧学会(顧問),日本糖尿病合併症学会(幹事),日本糖尿病眼学会(理事),日本臨床栄養学会(理事),日本病態栄養学会(評議員)